728x90 반응형 SMALL 전체 글27 밀양 삼랑진의 겨울철 별미 '삼랑진 소머리곰탕' 겨울철이면 따뜻한 국물이 당기기 마련이다. 국물 하면 국밥인데 밀양 근처 맛집을 찾다가 밀양 삼랑진의 소머리곰탕이 맛있다고 해서 찾아가 봤다. 가게 근처에는 일단 주차장이 협소하다. 그래서 가게 바로 앞 인도에 주차를 하거나, 가게 바로 앞 작은 골목이 있는데 그곳에 주차를 한다. 저녁 6시 정도에 도착했는데 사람이 꽉 차있진 않았다. 가게 입구를 보니 자전거 거치대가 있었다. 아무래도 낙동강을 따라 자전거를 타면서 운동하는 사람들이 많이 찾아오는 것 같다. (밀양은 낙동강 근처 자전거로 운동하기 좋게 길이 잘 정비되어 있다.)우리가 방문했을 때도 자전거로 운동하시는 분들이 먹고 나오는 모습을 봤었다.가격은 소머리곰탕이 9,000원, 소양곰탕 9,000원, 섞어곰탕도 9,000원이다. 소머리 곰탕치고는 .. 2024. 12. 1. 김해 가야랜드 인근 식당 '착한쭈꾸미' 오랜만에 와이프와 주말 데이트를 하러 갔다. 배가 고프다는 와이프를 위해 차를 타고 이동하는 중 근처 식당을 찾는 중이었다. 그러다 와이프의 "오 쭈꾸미다! 맛있겠다.."라는 말에 급하게 유턴을 해서 식당에 들어갔다.오후 2시..다소 늦은 점심시간이었음에도 사람들이 제법 많았다.근처에 쭈꾸미집은 이곳밖에 없는 것 같다. 이상하게 그날따라 쭈꾸미가 당긴다는 와이프..와이프 말을 잘 들어야 한다.주차장은 제법 넓은 편이었다. 그렇지만 이지역자체가 경사가 진 곳이라 그런지 주차장은 평지는 아니다. 주차장 입구와 출구가 따로 있었다. 그런데 나는 그것도 모르고.. 출구로 들어갔다.. 하하..'착한쭈꾸미'의 세트 메뉴는 13,500원부터 시작한다. 보통 다른 테이블도 쭈꾸미세트 또는 쭈삼겹세트를 주문했다.만쭈세트.. 2024. 12. 1. 흔히 사용하는 단어 : '마지노선'의 의미 네이버 뉴스기사를 보다가 지구온난화로 인한 날씨변화가 심각하다는 내용을 봤다. 그 심각성을 강조하기 위해 '마지노선'이라는 단어를 사용하는 데, '마지노선'이라는 단어가 어떻게 흔히 쓰이게 됐는지 알아보고자 한다.마지노선(프랑스어:Ligne Maginot) 또는 마지노 요새는 1927년부터 1936년까지 프랑스가 나치 독일의 침략을 저지하기 위해 건설한 대규모 요새지대이다. 마지노선의 이름은 프랑스 전쟁부 장관 앙드레 마지노의 이름에서 유래했다. 1927년에 당시의 육군 장관 마지노(Maginot, A.)가 건의하여 1936년에 완성하였으나, 1940년 5월 독일이 이 방어선을 우회하여 벨기에를 침공함으로써 쓸모없게 되었다. ‘최후 방어선’의 뜻으로 쓴다. - 위키백과 참고 -잘못된 표현마지노선우리나라에.. 2024. 12. 1. 겨울철 소주와 찰떡궁합 과메기 과메기는 왜적의 침입이 잦은 동해안 어촌에서 어선을 빼앗겼을 때 먹을거리로 삼았던 옛 음식(발효음식)이다. 과메기는 청어나 꽁치를 반복적으로 얼리고 녹이면서 바닷바람에 말린 겨울철 별미 음식이다. 원래 청어를 가지고 만들었지만, 1960년대 이후에 청어의 생산량이 급격히 줄자 대신 꽁치로 만들기 시작하였다. 과메기는 청어나 꽁치를 수분 함유량이 40% 정도 되도록 말린 것이다. 곧 갓 잡은 신선한 청어나 꽁치를 -10℃의 냉동 상태로 두었다가 12월부터 실외에 내걸어 냉동과 해동을 거듭하며 말린다.과메기 칼로리 및 효능칼로리 178Kcal (100g) 과메기의 재료가 되는 등푸른 생선은 불포화 지방산인 DHA와 EPA이 풍부하며 비타민 E를 다량 함유하고 있다. 그냥 꽁치보다 영양가도 증가한다는 연.. 2024. 11. 29. 세계 3대 지하철은 어느나라에 있을까? 신혼여행의 첫 도착지가 프랑스 파리였다. 가이드 없이 첫날부터 우리가 원하는 목적지까지 가기 위해 지하철을 탔어야 했다. '파리의 지하철은 더럽다'는 소문을 들었기에(?) 기대를 하지 않았다. 물론 역 내에 공중화장실도 없다.그런데 막상 이용해 보니 생각보다 괜찮았다. 흔히 말하는 찌린내? 도 심하지 않았던 것 같다. 뭔가 영화 속에 나오는 장소 같은 느낌이었다. 첫 가이드 미팅 때 파리 지하철에 대해 이야기하던 중 세계유명 도시의 3대 지하철이 있다고 들었다.그중 한 곳이 바로 파리이다.그렇다면 세계 3대 지하철은 어떤 곳들일까?프랑스 파리의 지하철1900년 7월 19일 개통영업거리 213km노선수 16역수 303직접 며칠간 지하철을 타본 경험으로는 처음 느낀 것은 롤러코스터를 타는 것 같았다. 전차의.. 2024. 11. 28. 우리나라의 3대 누각? 조선시대 대표 3대 정자 혹시 누각이라는 단어를 들어봤을지 모르겠다. 사방을 바라볼 수 있도록 문과 벽이 없이 다락처럼 높이 지은 집으로써 이 층이나 삼 층으로 지은 한옥이다. 누각은 연회나 유흥을 즐기는 데에 쓰이는 건물이기 때문에 휴식을 용도로 하는 정자보다는 규모가 넓다. 경남 진주의 상징 촉석루 미국 CNN에서 한국 방문시 꼭 가봐야 할 곳 50선에 선정된 촉석루는 남강변 벼랑 위에 우아하고 위엄 있게 서있는 우리나라 3대 누각 중 하나로 고려 고종 28년(1241)에 창건하여 8차례에 걸쳐 중수하였다. 남강과 의암, 진주성과 어우러져 천하의 절경을 연출하며 진주 8경 중 제1경을 자랑한다. 벼랑 위에 높이 솟았다 하여 이름 붙여진 촉석루는 전쟁 시에는 지휘본부로, 평상시에는 향시(鄕試)를 치르는 장소로 활용되었다. ※.. 2024. 11. 27. 국내 차량 번호와 색상의 의미 버스를 타거나, 운전을 하다 보면 수많은 차들이 지나간다.내가 알고 있던 지식 중에 차량번호에도 특정한 의미를 지니는 숫자가 있다는 것은 알고 있었다.내가 몰랐던 차량번호의 의미가 또 있을까 해서 갑자기 궁금증이 생겼다.(나는 참..쓸때 없는 궁금증이 많다)2020년부터 차량번호의 숫자가 6자리에서 7자리로 바뀌었다. 그리고 보통 초록색 번호판이었지만 색상도 다양해졌다.차량 숫자 번호의 의미▶ 번호판 글자 앞 숫자의 의미(2자리 → 3자리 변경)승용차 : 기존 1~69번 / 100~699번승합차 : 기존 70~79번 / 700~799번화물차 : 기존 80~98번 / 800~979번특수차량 : 98번~99번 / 980~997번(특수차), 998~999번(긴급차)▶ 번호판 글자 뒤 숫자의 의미 : 자동차 등.. 2024. 11. 26. 다양한 위스키(Whisky ; Whiskey)의 종류 : 간단한 구분 방법 예전에는 고급 양주의 이미지가 강했지만, 국내에 위스키가 널리 보급됨에 따라 이제는 누구나 쉽게 접근할 수 있는 위스키. 물론 아직까지는 국내에 유통되면서 관세 + 주세 + 교육세가 붙어 우리가 흔히 마시는 소주보다는 비싼 것이 사실이다.( 공항 면세점 또는 해외에서 직접 사는 것이 훨씬 싸다.)하지만 위스키를 접해보면 종류도 다양하지만 매력도 제각각이다. 위스키는 꿀, 바닐라, 부드러움, 스파이시, 구운 빵과 향신료, 소독약, 바위, 낙엽, 흙, 석탄냄새 등 다양한 향이 존재한다. 뿐만 아니라 15세기 이전에 증류 기술이 중세 수도자에 의해 아일랜드와 스코틀랜드로 전파되면서 시작된 것으로 추정되기에 역사도 꽤 깊다.이러한 이유들로 인해 점차 위스키를 즐기는 사람들이 많이 늘어난 것 같다.재료와 블렌딩에.. 2024. 11. 22. '눈에는 눈, 이에는 이'의 원조 : 함무라비 법전 신혼여행을 프랑스 파리에 갔었다.파리하면 '당연히' 루브르박물관을 방문해야 한다.워낙 유명한 작품과 유물들이 많다 보니...가이드가 설명하기를 '대략 50만 개 이상의 작품과 유물이 존재한다'라고 한다. 다 보려면 며칠은 걸린다고 한다. 당연히 다 보진 못했지만 3시간 동안 알차게 봤다..'눈에는 눈, 이에는 이'의 유래이것이 우리가 루브르박물관에서 가이드로부터 처음 설명을 들었던 유물이다. 바로 그 유명한 '함무라비 법전을 세긴 석비'이다.함무라비 법전은 고대 바빌로니아 제1왕조의 제6대 왕인 함무라비왕(재위 BC 1792∼BC 1750)이 그의 만년인 BC 1750년경의 성문법이다. 범죄에 대한 자세한 형벌이 비석에 빼곡히 새겨져 있다.이 유물에서 유래된 유명한 문장이 바로 '눈에는 눈, 이에는 이'.. 2024. 11. 21. 겨울철 맛있는 딸기 고르는 방법, 딸기의 종류 맛있는 딸기 고르는 방법딸기는 품종에 따라 맛과 향, 당도, 단단함 등의 차이가 있다. 딸기는 원래 노지에서 자라는 여름철 과일이었으나, 우리나라의 경우 비닐하우스, 스마트팜 등을 통해 온도·습도를 조절하는 재배방식이 도입되면서 겨울철 과일로 자리 잡게 되었다.딸기 시기품종마다 차이는 있겠으나, 개인적으로 딸기가 가장 맛있는 시기는 1월~3월이라고 생각한다. 보통 설날 전후에 사먹는 딸기가 비싸지만 당도, 향 등이 우수한 것 같다. (부모님이 딸기 농사를 지으시는데 30년 넘게 먹어본 나의 개인적인 견해이다.)일반적으로 11월에서 5월까지는 수확을 하는데, 처음 수확하는 딸기는 당도가 많이 떨어진다는 생각이 든다. 열매를 2~3번째 수확하는 때의 딸기가 아주 달달한 데 그때가 보통 1월~3월 사이인 것 .. 2024. 11. 19. 딸기의 영양 및 효능, 보관방법 딸기의 역사와 국내 시배지세계 최초의 딸기 재배(현대에 흔히 먹는 품종)는 18세기말 프랑스 브르타뉴반도에서 경작되었다. 그 이전까지는 야생딸기 및 야생딸기의 선별된 경작종들이 일반적이었다. 우리나라에서 딸기 하면 논산이 유명하지만, 시배지는 1943년 경남 밀양시 삼랑진이다.일제 강점기 때 한국으로 수입된 이후로 한국에서 나는 딸기의 대부분이 일본산이었다. 한 때 60억 이상의 많은 로열티를 거둬가기도 했으나, 현재는 설향(딸기 대표적인 품종)의 등장으로 한국 시장에서 비중이 과거보다 줄었다. 수입된 일본 딸기의 대표적인 품종은 아키히메(장희)와 레드펄(육보)이 있다. 아키히메는 부드럽고, 레드펄은 단단한 열매가 특징이다. 딸기의 영양 및 효능 100g에 35kcal의 열량을 내며 타 과일들에 비해 .. 2024. 11. 18. 평화의 상징 : 비둘기와 올리브가지 이탈리아 로마에 신혼여행을 갔을 때 올리브 나무를 처음 봤다. tv나 인터넷에서만 봤었는 데 직접 보다니! 너무 신기했다."이게 말로만 듣던 올리브 나무구나.." 가이드님이 올리브나무라고 말하지 않았으면 그냥 지나칠 뻔했을 것 같다.가이드님이 "비둘기가 왜 평화의 상징인지 아세요?"라는 질문을 했다. "비둘기는 다른 동물들과는 다르게 쓸개가 없어요. 쓸개가 없어서 미워하거나 화를 내는 동물이 아니라고 생각해서 평화의 상징이 되었어요"라고 했다.크흠..그럴싸한데?평화의 상징은 비둘기와 올리브인 건 알고 있는 데, 정확한 이유는 뭘까..?평화의 상징 비둘기와 올리브 가지 평화의 상징 동물로는 비둘기, 식물로는 올리브가 된 이유는 '구약성서'에서 비롯되었다.'노아의 홍수'때 지상의 새와 짐승들을 방주에 싣고.. 2024. 11. 18. 이전 1 2 다음 728x90 반응형 LIST
